Presse & News 2010

Juni 2010 - Broschüre

BIO-BROT IN HAMBURG     (PDF)

mit ausgewählten Adressen für Einkauf und Genuss

29.4.2010 - Hör Zu

So gesund ist unser Brot     (PDF)

Keiner hat so viele Sorten, keiner isst mehr: Wir sind Brot-Weltmeister! Aber ist das auch gesund? Und: Wie erkennt man QUALITÄT?

3.4.2010 - Hamburger Abendblatt

Mit Laib und Seele     (PDF)

Vor fast 25 Jahren öffnete Thomas Effenberger Hamburgs erste Vollkorn-Bäckerei. Die Formel seines Erfolges: Sorgfalt, Geduld und Tradition.

9.3.2010 - Hamburger Morgenpost

Bio-Essen für alle? Das ist kein Problem     (PDF)

Hamburgs Bio-Bäcker über Billig-Brot, Meere oder Fische und klimaschädliche Steaks

2010 - Hamburger Unternehmensportraits

„Gesund und schmeckt“     (PDF)

Ein guter Start in den (Arbeits-)Tag

2010 - Mutterland - Das Magazin

Die besondere Manufaktur: Effenberger aus Hamburg     (PDF)

Probieren Sie das Dinkel Sesambrot zum Frühstück Mit Bio Butter und unserer Morgenmuffel-Marmelade starten Sie gut in den Tag!